Kitory cuchillo de chef kiritsuke de 20 cm, cuchillo profesional de cocina en acero damasco 67 capas 10Cr15CoMoV con mango ergonómico de madera negra, cuchillo

Marca: Kitory
Longitud del producto: 30 Centímetros
Fabricante: kitory
Material: Acero inoxidable de alto carbono

- Acero damasco 10Cr15CoMoV de 67 capas premium: El acero laminado en 67 capas combina un filo excepcional, gran estabilidad y protección contra la oxidación. Su dibujo ondulado característico demuestra una fina artesanía y rendimiento constante al cortar.
- Diseño clásico de cuchillo de chef de 20 cm: Su forma universal de 20 cm proporciona equilibrio y control perfectos. Corta sin dificultad carne, pescado y verduras, adaptándose a cocinas domésticas y establecimientos profesionales.
- Mango ergonómico de madera negra artesanal: El mango de madera noble se adapta cómodamente a la mano, evita deslizamientos y disminuye la tensión de muñeca y dedos tras horas de uso, uniendo funcionalidad y estética natural.
- Hoja ultraafilada de larga duración: La hoja finamente pulida corta todo tipo de ingredientes sin necesidad de mucha fuerza. El tratamiento metalúrgico de alta calidad mantiene el filo intacto con uso diario repetido.
- Multiuso para hogar y hostelería: Este cuchillo de damasco realiza cortes, picados y fileteados con total fiabilidad. Es un utensilio indispensable para amantes de la cocina, familias y chefs profesionales.