2 cestas de fermentación Banneton de 25 cm, cesta de fermentación tejida a mano de ratán natural con tela de lino, accesorios para hornear para hogar y panaderos profesionales

Color: Blanco
Marca: Refein
Dimensiones del producto: 16f. x 16an. x 6al. centímetros
Peso del producto: 780 Gramos
Fabricante: Refein
Número de unidades: 6.0 Conteo

- Juego de 6 cestas de fermentación para pan: este práctico juego contiene 3 cestas de pan redondas y 3 ovaladas de ratán natural. Las cestas redondas (16 x 6 cm) son perfectas para baguettes, mientras que las ovaladas (17 x 12 x 6 cm) ofrecen las condiciones ideales para pan de masa madre rústica
- Ratán natural para bonitos patrones: el trenzado en espiral de las cestas de fermentación de pan le da a tu masa patrones atractivos que dan a cualquier pan casero un aspecto profesional. La estructura transpirable promueve una fermentación uniforme
- Óptima maduración de masa ácida: estas cestas de fermentación crean un microclima perfecto para una fermentación lenta. Los insertos de lino incluidos absorben la humedad y contribuyen a una corteza crujiente, ideal para panes de masa madre tradicionales
- FÁCIL LIMPIEZA Y CUIDADO: el exceso de harina se puede cepillar fácilmente. Los insertos de lino son extraíbles para una fácil limpieza. Evite el sol directo o la humedad para mantener la longevidad de las cestas de ratán
- Regalo ideal para panaderos: ya sea para principiantes o profesionales, este juego de 6 cestas de pan es un regalo perfecto para Navidad, cumpleaños o inauguración de la casa. Disfruta juntos de la alegría de la tradicional panadería